Dünyanın Her Yerinden En Lezzetli 41 Sandviç

Dünyayı lezzetli bir ısırıkla keşfetmeye hazır mısın? İtalya’dan Japonya’ya, Fransa’dan Türkiye’ye uzanan en ikonik sandviç çeşitlerini senin için bir araya getirdik!

İki dilim ekmek arası mutluluk… Sandviç dediğimiz şey aslında bundan çok daha fazlası, değil mi? Bazen en pratik öğün, bazen de bir lezzet şöleni. Dünyanın dört bir yanında, her kültürün kendine özgü dokunuşlarıyla hazırlanan o kadar çok sandviç çeşitleri var ki, hepsi ayrı bir hikaye anlatıyor.

Bazen bir ülkeyi ziyaret etmeden onun en meşhur lezzetini tatmak istersin. İşte biz de seni oturduğun yerden kısa bir lezzet yolculuğuna çıkarmak için dünyaca ünlü sandviç çeşitlerini hazırladık. Bu yolculukta bize katılmaya ne dersin? :) Kemerleri bağla, çünkü birbirinden iştah açıcı dünyaca ünlü sandviçlere uğrayacağız!

Fransız Sandviçi: Croque-madame

Fransa’dan gelen bu şıklık abidesi, bildiğin tostları unutturabilir. Jambon ve eritilmiş peynirle hazırlanan meşhur “Croque-monsieur”un üzerine bir de sahanda yumurta konulmuş hali. Görüntüsüyle bile insanı mutlu etmeye yetiyor!

Alman Sandviçi: Fischbrötchen

Almanya'nın kuzeyinden, deniz kokan bir lezzet! Genellikle taze sandviç ekmeği arasına ringa balığı, soğan, turşu ve remoulade sosu konularak hazırlanıyor. Ayaküstü atıştırmalıkların en sevilenlerinden biri.

İtalyan Sandviçi: Porchetta

İtalya’dan tam bir lezzet bombası! Yavaş yavaş pişirilmiş, bol baharatlı ve sulu domuz rostosunun (porchetta) çıtır ekmek arasına doldurulmasıyla yapılıyor. Her ısırıkta İtalyan mutfağının zenginliğini hissedebilirsin.

Polonya Sandviçi: Zapiekanka

Polonya'nın sokak lezzeti klasiği olan Zapiekanka, ikiye bölünmüş baget ekmeğinin üzerine mantar, peynir ve istenen diğer malzemelerin eklenip fırınlanmasıyla hazırlanıyor. Genellikle ketçapla servis edilen bu lezzet, doyurucu bir atıştırmalık.

Meksika Sandviçi: Cemita

Meksika’nın Puebla şehrine özgü bu sandviç, susamlı özel ekmeği (cemita) arasına genellikle panelenmiş et (milanesa), avokado, peynir ve "pápalo" adında özel bir ot konularak yapılıyor.

Şili Sandviç: Chacarero

Şili’nin bu meşhur sandviçi, ince dilimlenmiş biftek veya domuz eti, domates, taze fasulye ve acı biberle dolu. Hem doyurucu hem de inanılmaz ferahlatıcı bir lezzet dengesi sunuyor.

Tayvan Sandviçi: Gua Bao

Buharda pişirilmiş, pofuduk “bao” ekmeğinin arasına genellikle soya sosuyla tatlandırılmış domuz eti, kişniş ve yer fıstığı tozu konularak hazırlanıyor. Asya mutfağının tatlı-tuzlu uyumunun en güzel örneklerinden.

İngiliz Sandviçi: Chip Butty

Basitliğin lezzeti! İngiltere’nin bu ikonik sandviçi, tereyağlı beyaz ekmek arasına bolca patates kızartması (chips) konularak yapılıyor. Genellikle ketçap veya esmer sos eşliğinde yeniyor.

Avustralya Sandviçi: Vegemite

Avustralya ile özdeşleşen bu sandviç, bir bira mayası ezmesi olan Vegemite’ın tereyağlı tost ekmeğine ince bir tabaka halinde sürülmesiyle yapılıyor. Kendine has, oldukça tuzlu ve keskin bir tadı var.

Portekiz Sandviçi: Francesinha

Portekiz'in Porto şehrinden çıkan bu "küçük Fransız kızı", adeta bir sandviç canavarı! Ekmek arasında sosis, jambon, biftek gibi çeşitli etler bulunuyor, üzeri eritilmiş peynirle kaplanıyor ve tamamı domatesli, biralı özel bir sosun içinde servis ediliyor.

Belçika Sandviçi: Mitraillette

Belçika’dan “hafif makineli tüfek” anlamına gelen bu sandviç, adının hakkını veren bir doyuruculuğa sahip. Baget ekmeği arasına et, patates kızartması ve bolca sos konularak hazırlanıyor.

Fransa Sandviçi: Jambon-Beurre

Biliyorsun ki bazen en basit olan en lezzetlisi oluyor. Paris’in sembolü olan bu sandviç, taze ve çıtır bir baget ekmeği arasına kaliteli jambon ve bolca tereyağı sürülerek hazırlanıyor.

Hint Sandviçi: Vada Pav

Mumbai’nin en popüler sokak yemeği! Baharatlı patates püresinden yapılan bir köftenin (vada), özel bir Hint ekmeği (pav) arasına konulmasıyla servis ediliyor. Genellikle yanında çeşitli soslar (chutney) bulunuyor.

Japon Sandviçi: Katsu Sando

Japonya’nın bu zarif sandviçi, panelenip kızartılmış domuz pirzolasının (tonkatsu), iki dilim yumuşacık süt ekmeği (shokupan) arasına konulmasıyla yapılıyor. Genellikle tonkatsu sosuyla lezzetlendiriliyor.

Malezya Sandviçi: Roti John

Malezya ve Singapur’da çok sevilen bu sandviç, baget ekmeğinin üzerine çırpılmış yumurta, kıyma ve soğan karışımının dökülerek tavada pişirilmesiyle hazırlanıyor.

İspanya Sandviçi: Bocadillo

İspanya’nın her köşesinde bulabileceğin Bocadillo, basitçe baget ekmeği arasına çeşitli malzemeler konularak yapılan bir sandviç. En popülerleri arasında omletli (tortilla), jambonlu (jamón) veya peynirli (queso) olanları var.

Hollanda Sandviçi: Broodje Kroket

Hollanda klasiği! İçi ragu dolu, dışı çıtır bir kroketin yumuşak bir sandviç ekmeği arasına konulması ve genellikle hardalla servis edilmesiyle yapılıyor.

Venezuela Sandviçi: Arepa

Mısır unundan yapılan ve tavada pişirilen yuvarlak ekmeklerin (arepa) arasına peynir, avokado, et veya tavuk gibi sayısız dolgu malzemesi konularak hazırlanıyor.

Arjantin Sandviçi: Choripán

Arjantin barbekülerinin vazgeçilmezi! Izgarada pişirilmiş lezzetli chorizo sosisinin, iki dilim ekmek arasına konulması ve genellikle "chimichurri" sosuyla servis edilmesiyle yapılıyor.

ABD Sandviçi: PB & J

Amerikan çocukluğunun klasiği! Fıstık ezmesi (Peanut Butter) ve reçelin (Jelly), iki dilim tost ekmeği arasına sürülmesiyle hazırlanan bu basit ama efsanevi sandviç, tatlı ve tuzluyu bir araya getiriyor.

Güney Afrika Sandviçi: Gatsby

Cape Town'dan çıkan bu devasa sandviç, genellikle paylaşmak için yapılıyor. Uzun bir ekmeğin arasına patates kızartması ve et, tavuk veya balık gibi çeşitli malzemeler dolduruluyor.

Singapur Sandviçi: Kaya

Singapur ve Malezya'da popüler bir kahvaltı seçeneği. Hindistan cevizi ve yumurtadan yapılan tatlı bir reçel olan "kaya"nın, tost ekmeğine sürülmesiyle hazırlanıyor. Yanında soya soslu rafadan yumurtaya batırılarak yeniyor.

Küba Sandviçi: Medianoche

"Gece yarısı" anlamına gelen bu sandviç, Küba'nın gece atıştırmalığı olarak biliniyor. Tatlı bir yumurtalı ekmek arasına domuz rostosu, jambon, İsviçre peyniri, turşu ve hardal konulup preslenerek yapılıyor.

Vietnam Sandviçi: Banh Mi

Fransız ve Vietnam mutfaklarının harika bir birleşimi! Çıtır bir baget ekmeği arasına domuz eti, pate, turşu, kişniş ve mayonez gibi çeşitli malzemeler konularak hazırlanıyor.

Brezilya Sandviçi: Bauru

Brezilya’nın bu popüler sandviçinde, özel bir yuvarlak ekmeğin (pão francês) içi alınıyor ve bain-marie usulü eritilmiş mozzarella peyniri, rozbif dilimleri, domates ve salatalık turşusu ile dolduruluyor.

Porto Riko Sandviçi: Tripleta

Adından da anlaşılacağı gibi, bu sandviçte üç çeşit et bulunuyor: Genellikle marine edilmiş biftek, domuz rostosu ve jambon. Yumuşak ekmek arasına bol et, peynir, marul, domates ve soslarla dolduruluyor.

Meksika Sandviç: Pambazo

Bu sandviçin ekmeği, kırmızı "guajillo" biber sosuna batırılıp hafifçe kızartılıyor. İçi ise genellikle patates ve chorizo ile dolduruluyor, üzerine krema ve peynir ekleniyor.

İngiliz Sandviçi: Club Sandviç

Dünyanın her yerinde bilinen bu klasik, genellikle üç kat tost ekmeği, hindi veya tavuk, domuz pastırması, marul, domates ve mayonez ile yapılıyor. Genellikle dörde bölünerek servis ediliyor.

Küba Sandviçi: Cubano

Medianoche'ye çok benzese de, Cubano'nun ekmeği daha standart bir Küba ekmeği ve preslenerek daha çıtır hale getiriliyor. İçinde domuz rostosu, jambon, İsviçre peyniri, turşu ve hardal bulunuyor.

Uruguay Sandviçi: Chivito

Uruguay'ın ulusal sandviçi olarak kabul edilen Chivito, tam bir malzeme cümbüşü. İnce biftek dilimleri (churrasco), mozzarella, jambon, domates, mayonez ve zeytin içeriyor. Genellikle pastırma ve yumurta da ekleniyor.

ABD Sandviçi: Grilled Cheese

Sade ve karşı konulmaz bir Amerikan klasiği. İki dilim tereyağlı ekmek arasına peynir konularak tavada her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartılıyor. Genellikle domates çorbasına batırılarak yeniyor.

Şili Sandviçi: Barros Luco

Şili'nin bu basit ama çok sevilen sandviçi, adını eski bir başkandan alıyor. Ekşi mayalı ekmek (pan amasado) arasında sadece ince dilimlenmiş dana eti ve eritilmiş peynir bulunuyor.

Almanya Sandviçi: Hawaii Tost

Almanya'da 1950'lerden beri popüler olan bu açık sandviç, tost ekmeği üzerine jambon, ananas dilimi ve peynir konularak fırınlanmasıyla yapılıyor. Tatlı ve tuzlunun ilginç bir birleşimi.

Sırbistan Sandviçi: Pljeskavica

Aslında bir hamburger köftesi olan Pljeskavica, genellikle "lepinja" adı verilen pufidik bir ekmeğin arasında servis ediliyor. Yanında soğan, ajvar (biber ezmesi) ve kajmak (kaymak benzeri bir süt ürünü) bulunuyor.

Meksika Sandviçi: Burrito

Teknik olarak bir dürüm olsa da, sandviç ailesinin en sevilen üyelerinden. Genellikle bir un tortillasına et, fasulye, pilav, peynir ve salsa gibi malzemeler sarılarak hazırlanıyor.

Avusturya Sandviçi: Bosna Wurst

Avusturya'nın Salzburg şehrine özgü bir sosisli sandviç. Izgara sosis, soğan ve bolca köri tozu ile hardal karışımının sıcak bir ekmek arasına konulmasıyla yapılıyor.

Japonya Sandviçi: Yakisoba-pan

Japonya'da okul kantinlerinin ve marketlerin klasiği! Bildiğimiz sosisli sandviç ekmeğinin arasına, tatlı ve tuzlu sosla hazırlanmış erişte (yakisoba) dolduruluyor.

Fransa Sandviçi: Pan-bagnat

Nice'in bu meşhur sandviçi, "ıslak ekmek" anlamına geliyor. Yuvarlak bir ekmeğin içi ton balığı, ançuez, domates, zeytin, soğan ve zeytinyağı ile hazırlanan bir salata ile dolduruluyor.

Fransa Sandviçi: Monte Cristo Sandviçi

Jambonlu ve peynirli bir sandviçin, yumurtalı bir karışıma batırılıp tavada kızartılmasıyla yapılan Fransız-Amerikan melezi bir lezzet. Genellikle üzeri pudra şekeri serpilerek servis ediliyor.

Türk Sandviçi: Kumru

Güzel İzmir'imizden gelen bu lezzet, susamlı özel kumru ekmeği arasına sucuk, salam, sosis, kaşar peyniri ve domatesin muhteşem buluşması.

İspanyol Sandviçi: Bocadillo de Calamares

Madrid'in en ünlü sokak lezzetlerinden biri! Taze baget ekmeği arasına bolca kızarmış kalamar halkası konularak hazırlanıyor. Genellikle sadece bir dilim limonla servis ediliyor.

Tıkla Gelsin ile En Sevilen Sandviç Çeşitleri Tek Tık Uzağında

Bu kadar popüler sandviç çeşitleri arasında gezinirken karnın acıktı, değil mi? Dünyayı dolaşmak harika ama bazen aradığın lezzet burnunun dibinde oluyor. Canın tam şimdi, o an enfes bir sandviç çektiyse hiç endişelenme!

En sevdiğin lezzetleri sana getirmek için biz buradayız. Özellikle de sandviç denince akla gelen ilk isimlerden Subway® menüleri, Tıkla Gelsin® ile seni bekliyor. İster kendi damak zevkine göre sandviçini oluştur, ister klasiklerden birini seç. Siparişini “Sana Gelsin” ile kapına isteyebilir ya da hiç beklemeden sipariş vererek “Gel Al” ile istediğin restorandan kendin teslim alabilirsin. Hemen Tıkla Gelsin® uygulamasını indir veya web sitesini ziyaret et, canının çektiği o mükemmel sandviçe saniyeler içinde kavuş!